Am 30. April fand ein Arbeitsfrühstück im Hotel ValleMar auf Teneriffa statt, bei dem wir die Gelegenheit hatten, unser duales Ausbildungskonzept im Hotelfach nach deutschem System renommierten Hoteliers aus dem Norden der Insel vorzustellen. Veranstalter und Organisatoren dieses Treffens waren das Sanierungskonsortium (Consorcio de Rehabilitación) von Puerto de la Cruz in Kooperation mit der Inselregierung von Teneriffa (Cabildo de Tenerife), dem Stadtrat von Puerto de la Cruz und dem Ashotel Hotelverband von Santa Cruz de Tenerife.
Cornelia Kerz, die Projektkoordinatorin auf Teneriffa, beschrieb die Merkmale dieser zweisprachigen Ausbildung, bei der die Auszubildenden in verschiedenen Hotelbereichen eingesetzt werden. Die Hoteliers, die bereits mit Auszubildenden rechnen, erklärten die Vorteile und zeigten ihr Engagement angesichts der dualen Ausbildung.
Artikel im Diario de Tenerife (auf Spanisch)
