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Mesa redonda en Tenerife en torno a la FP dual en Hostelería

03.12.2021

La Embajada Alemana en España ha reunido en una mesa redonda en Tenerife y en colaboración con FEDA Madrid, a representantes del Cabildo de Tenerife, de la Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, la Gomera y el Hierro (ASHOTEL), del SEPE, de Comisiones Obreras CCOO, de la Cámara de Comercio Alemana para España (AHK) y de hoteles en la isla, para hablar de los retos del sector en Tenerife, del futuro de la formación dual en la hostelería y también para crear sinergias y estrechar lazos de colaboración.

Ha habido consenso en la importancia del proyecto formativo dual en la isla para continuar formando a personal altamente cualificado y con dominio de varios idiomas en la hostelería, con el fin de ofrecer servicios turísticos de calidad y reducir el desempleo juvenil en la isla.

Isabel Bello, Directora Insular de Educación y Juventud del Cabildo de Tenerife, resaltó durante su ponencia el gran valor que aporta el proyecto de FP Dual del Cabildo de Tenerife con FEDA Madrid, a través del cual y desde 2017, el Cabildo financia cada año a 50 jóvenes un curso de alemán de 600 horas, que les facilita el acceso a la FP Dual alemana de FEDA Madrid en Tenerife: «Hay que buscar caminos para concienciar a nuestros jóvenes de que la FP Dual es una alternativa a los estudios universitarios que les facilita un acceso directo al mercado laboral y con excelentes perspectivas de futuro dentro de las empresas formadoras.» Según Isabel Bello: «Esta reunión de todos los principales actores dentro de la cadena formativa, pone en valor la importancia del proyecto dual para su sostenibilidad y desarrollo en el futuro.»

Jan Dieter Böning, Consejero de Empleo, Formación Profesional, Asuntos Sociales y Sanidad de la Embajada de Alemania y organizador del evento, junto a FEDA Madrid, opina: “La FP dual es una herramienta excelente y la propia FEDA un proyecto de éxito. No solo abre oportunidades a muchos jóvenes. Además, asegura a las empresas personal cualificado y es un modelo para la cooperación entre España y Alemania. Agradecemos el apoyo del Cabildo y esperamos que la mesa redonda haya dado un impulso más para fortalecer el desarrollo del proyecto aquí en la isla”.

Participaron en la mesa redonda y en un almuerzo posterior en el Hotel Tigaiga: Isabel Bello (Directora Insular de Educación y Juventud del Cabildo de Tenerife), Jan Böning (Consejero de Empleo, Formación Profesional, Asuntos Sociales y Sanidad de la Embajada de Alemania), Federico Muñiz Alonso (Subdirector General de Estadística e Información del Servicio Público de Empleo Estatal – SEPE), Wolfgang Schwarz (Cónsul en Las Palmas de Gran Canaria), Romy Reichel (Responsable del Equipo empleadores, Agencia Federal de Empleo de Traunstein en Alemania), Peter Wendl (Intermediación laboral para profesiones del sector hotelero y de gastronmía de la Agencia Federal de Empleo de Traunstein en Alemania), Patrizia Nitka (Coordinadora EURES para la Agencia Federal de Empleo Alemana en Baviera), Ingo Winter (Director FEDA Madrid), Bernd Hullerum (Presidente de la Junta Directiva de FEDA Madrid), Cornelia Kerz (Coordinadora de la FP Dual de FEDA Madrid en Tenerife), Tanja Nause (Directora Formación de la Cámara de Comercio Alemana para España – AHK), Inocencio González Tosco (Secretario General de CCOO Canarias), Ignacio López González (Secretario de Política Institucional, Empleo y Migraciones de CCOO Canarias), Raúl Fernández (Director de Recursos Humanos de Spring Hoteles), Enrique Talg (Vicepresidente de ASHOTEL), Juan Pablo González (Director Gerente de ASHOTEL), Mathias Schlosser (Director General del Club Robinson Jandia Playa) y Inma González (Directora Recursos Humanos del Club Robinson Jandia Playa).

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